Recursos
Descargas gratuitas para tu operación.
Plantillas, guías y checklists creadas a partir de proyectos reales con clientes Gasttronova.

Guía para definir tu nicho de mercado
Identifica con claridad a quién le vendes y por qué te eligen.
Guía para tu plan de negocios
Estructura paso a paso para diseñar un plan de negocios sólido.
Cuaderno de trabajo: plan de negocios
Ejercicios prácticos para aterrizar tu plan en decisiones concretas.
Guía para tu visita sanitaria
Prepárate para inspecciones y cumple con la normativa vigente.
NOM-251-SSA1-2009
Norma oficial de prácticas de higiene para el proceso de alimentos.

